Animations

La cuisine sauvage de l’ADATER

Un commentaire

bocage siteLe samedi 9 novembre, de 10h à 16h, l’ADATER vous propose de venir assister à une journée pas comme les autres consacrée à la découverte des recettes de bouchures…

Vous apprendrez à confectionner des confitures et autres mets délicieux à partir des baies et fruits découverts lors d’une agréable balade-cueillette au cœur des bouchures bourbonnaises.

Les préparations gastronomiques pourront s’assortir de la découverte du milieu naturel environnant afin d’en profiter judicieusement et respectueusement.

Prévoir des chaussures de marche et des vêtements adaptés ainsi qu’un pique-nique et penser à se munir de quelques pots vides!

 Inscription au 04 70 66 48 25

Tarifs :

– Adultes : 20 €

– Enfants (de 6 à 15 ans) et adhérents ADATER : 10 €

Animations

Stage « Confectionner ses bonbons bio »

Un commentaire

caramelsLe samedi 2 novembre, à Château-sur-Allier, de 10h à 17h30, l’ADATER, en partenariat avec Linda Louis, vous propose de participer à une journée haute en gourmandise.

Après avoir pris connaissance du matériel de base relatif à la confiserie (thermomètre de cuisson, balance électronique, moules…), des colorants naturels, des produits sucrants bio, des arômes naturels (huiles essentielles), des agents de texture (agar-agar, tapioca…) vous serez fin prêts pour vous lancer dans la confection de confiseries toutes plus gourmandes les unes que les autres : petites meringues ; cuir de framboises ; pâtes de pomme ; nougat chinois ; sucettes (fraise, coquelicot et menthe) ; caramels mous ; pralines de foire…

A la fin de la journée les stagiaires sauront préparer des confiseries 100 % bio et repartiront avec un cornet rempli de bonbons maison !

Matériel requis : Un thermomètre de cuisson si les stagiaires en ont un

TARIFS :

  • Adultes : 20 €
  • Enfants (6-15 ans) et adhérents ADATER : 10 €

PRATIQUE :

  • Lieu de rendez-vous donné à l’inscription
  • Inscription auprès de l’ADATER : 04 70 66 48 25
Animations

Sorties « Initiation aux champignons » en forêt de Tronçais

5 commentaires

Paniers champignons site

Dans le cadre de ses sorties à thème, l’ADATER propose cinq dates pour participer à une promenade-cueillette accessible à tous, afin de partir à la découverte des champignons :

  • le samedi 12 octobre de 9h à 12h – COMPLET
  • le mercredi 16 octobre de 9h à 12h
  • le samedi 19 octobre de 9h à 12h
  • le mercredi 23 octobre de 6h à 12h
  • le samedi 26 octobre de 9h à 12h

Le principe est simple : se promener dans l’une des plus belles chênaies d’Europe avec un guide naturaliste pour chercher les champignons : apprendre à les différencier, les sentir, définir quelques critères d’identification, en savoir un peu plus sur le rôle de ces décomposeurs de l’ombre.

Ces sorties sont aussi l’occasion de découvrir la faune et la flore forestières, au hasard des pistes, en fonction des indices de présence, des fruits ou des floraisons tardives.

Alors sortez vos plus beaux paniers d’osier, enfilez une paire de bottes et venez partager ce moment de plaisir des sens et de convivialité.

TARIFS :

  • Adultes : 7 €
  • Enfants (6-15 ans) et adhérents ADATER : 3,50 €

PRATIQUE :

  • Lieu de rendez-vous donné à l’inscription
  • Inscription auprès de l’ADATER : 04 70 66 48 25
Animations

FÊTE DE LA SCIENCE

Laisser un commentaire

calicots2012-bislogo CREEACréée en 1991 et pilotée par le ministère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche, la Fête de la science favorise les échanges entre la communauté scientifique et le grand public. Chaque année ce sont plus d’un million de visiteurs, 7 000 chercheurs impliqués et un foisonnement d’animations, d’expositions, de débats et d’initiatives originales, partout en France et pour tous les publics.

Le CREEA, dans le cadre de son action régionale, mobilise ses adhérents pour la mise en place d’animations basées sur l’approche scientifique. Chaque année et à son initiative, le CREEA lance un appel à participer à la fête de la science à l’ensemble de ses adhérents et membres pour réaliser 4 évènementiels (type animation) soit un par département. Ces animations sont proposées pour les scolaires et le grand public.

En 2013 le thème national retenu est « De l’infiniment petit à l’infiniment grand ».

C’est dans ce cadre que l’ADATER propose une action de sensibilisation sur le thème des « Petites bêtes de l’eau » le vendredi 11 de 14h à 17h pour les scolaires et le samedi 12 octobre de 15h à 18h pour le grand public, au village des sciences d’Yzeure.

Animations gratuites

CRDP academie de Clermont-Ferrand

Animations

Stage « Identifier les champignons » le 5 octobre en Forêt de Tronçais

Un commentaire

Russula amara siteL’ADATER, en partenariat avec la Société Mycologique du Val de Cher, propose le samedi 5 octobre, de 9h à 17h, un stage pour découvrir le monde fascinant des champignons.

Le principe est simple : se promener dans l’une des plus belles chênaies d’Europe pour rechercher les « bons » et les « mauvais » champignons afin d’être capable de les différencier grâce à quelques critères d’identification, mais aussi pour en savoir un peu plus sur le rôle de ces décomposeurs de l’ombre.

Encadré par des mycologues et par un guide naturaliste de l’ADATER, cette journée permettra de découvrir ou de compléter ses connaissances sur l’incroyable diversité de ces nébuleuses émanations forestières ramassées en Forêt de Tronçais.

Alors, sortez vos plus beaux paniers d’osier, enfilez une paire de bottes et venez partager cette journée de plaisir des sens et de convivialité.

Tarifs :

  • 20 € /personne
  • 10 € / adhérent ADATER

Prévoir son pique-nique, des chaussures de marche ou des bottes, un panier (pas de sac plastique), un couteau, de quoi prendre des notes.

Lieu de RDV donné à l’inscription.

Inscription au 04 70 66 48 25

Education à la nature et à la culture